practica de laboratorio: destilación

objetivo:

 separar dossustancias en una mescla homogenea liquida

antecedentes:

La destilación es la operación de separar, mediante evaporización y condensación, los          diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullicion (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intenciva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.

hipotesis: 

para separar las mesclas  lo primero que va a pasar es que la sustancia con menor punto de evullicion se evaporara primero y despues esta se condensara y se volvera de nuevo el liquido se volvera en el liquido separado

material:

2 bandejas, 1 vazo de presipitado de 500 ml., 2 vazos de presipitado de 40 ml., 1 soporte universal, 1 matraz elermeyer, 2 mangeras de goma

observaciones:

al separar la mezcla la sustancia separada quedara en estado puro

conclucion:

una sustancia homogenea liquida se separa satisfactoria mente mediante el metodo de destilacion y como extra la sustancia queda en un estado puro 

La evaporación permite separar un líquido de un sólido disuelto en él, mediante el caloro la disminución de la presión (véase: punto de ebullición y presión de vapor). Para que este método funcione el sólido debe ser no volátil, de lo contrario se sublimará. Al final del proceso el líquido se ha transformado en gas y el sólido no volátil queda en el fondo del recipiente, en forma de cristales.

destilacion

La destilación es la operación de separar, mediante evaporización y condensación, los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no varia en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.

Destilación simple

En la destilación simple los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composición será idéntica a la composición de los vapores a la presión y temperatura dados y pueden ser computados por la ley de Raoult.

Destilación fraccionada

La destilación fraccionada es una variante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando es necesario separar líquidos con punto de ebullición cercanos.

La principal diferencia que tiene con la destilación simple es el uso de una columna de fraccionamiento. Ésta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el líquido condensado que desciende, por la utilización de diferentes "platos". Esto facilita el intercambio de calor entre los vapores (que ceden) y los líquidos (que reciben). Ese intercambio produce un intercambio de masa, donde los líquidos con menor punto de ebullición se convierten en vapor, y los vapores con mayor punto de ebullición pasan al estado líquido.

filtración

as aplicaciones de los procesos de filtración son muy extensas, encontrándose en muchos ámbitos de la actividad humana, tanto en la vida doméstica como de laindustria general, donde son particularmente importantes aquellos procesos industriales que requieren de las técnicas químicas.

La filtración se ha desarrollado tradicionalmente desde un estudio de arte práctico, recibiendo una mayor atención teórica desde el siglo XX. La clasificación de los procesos de filtración y los equipos es diverso y en general, las categorías de clasificación no se excluyen unas de otras.

decantación

La decantación (del latín decantatĭo, -ōnis¹ ) es un método físico de separación de mezclasheterogéneas, estas pueden ser formadas por un líquido y un sólido, o por dos líquidos. Es necesario dejarla reposar para que el sólido se sedimente, es decir, descienda y sea posible su extracción por acción de la gravedad. A este proceso se le llama desintegración básica de los compuestos o impurezas; las cuales son componentes que se encuentran dentro de una mezcla, en una cantidad mayoritaria.

tipos de mesclas

la cristalizacion en un proceso casero

La cristalización es el proceso por el cual se forma un sólido cristalino, ya sea a partir de un gas, un líquido o una disolución. La cristalización es un proceso en donde los iones, átomos o moléculas que constituyen la red cristalina crean enlaces hasta formar cristales, que se emplea en química con bastante frecuencia para purificar una sustancia sólida. La operación de cristalización es aquella por medio de la cual se separa un componente de una solución liquida transfiriéndolo a la fase sólida en forma de cristales que precipitan. Es una operación necesaria para todo producto químico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea el azúcar o sacarosa, la sal común o cloruro de sodio.

http://www.conevyt.org.mx/cursos/cursos/pcn/interface/mainframe/unidad3/cn01_10.html

en la animación de este link se muestra el cambio que ocurre en una taza de aluminio al agregarle hielo físicamente el aluminio se contraería, pero , lo importante es que el recipiente expide el agua a causa de el calentamiento de el hielo y al provocar un equilibrio térmico este expide agua en sus paredes

estado de la materia

el estado solido es el estado mas frió de la materia ya que la moléculas que los componen están muy juntas una de la otra y no se mueven, cuando se calienta las moléculas disminullen un poco y estas se empiezan a mover lentamente en un espacio reducido.
cuando el liquido se calienta este se vuelve vapor u las moléculas se mueven mas rápido.

 un  solido se convierte en liquido por medio de la fisión, un liquido se convierte en gas por medio de la evaporación, un gas se vuelve solido por medio de deposición y por medio de la sublimación un solido se vuelve gas

materia

la matria es toda aquel que usa un espacio en el universo . existen 2 tipos de materia : homogénea y heterogénea
hogenea: es una composicion cuya compocicion varia.

mescla  heterogenea es aquella sustancia compuesta
por dos o mas sustancias, estas conservan su apariencia y se distinguen unas de otras.

materia homogénea : es aquella totalmente uniforme. una mezcla homogenea esta frmada por 2 o mas sustancias y es de apariencia  uniforme

una sustancia pura es aquella de composision química indefinida

compuesto:es una unión quimica de 2 o mas elementos

elemento:una sustancia simple la cual es imposible de descomponer para transformarla en otro mas simple

molécula: fusión ionica, covalente ,etc  de 2 o mas átomos 

atomo: unidad de conservación  de las propiedades del elemento del cual proviene